Arquivo de Agosto de 2009

Dona Nanita, mãe de meu pai, José de Anchieta, fazia um doce de caju escuro com uma calda espessa que matava aos bocados uma família de diabéticos. Zé Pinto, enteado dela, engendrou um método eficaz para furtar os cajus da compota sem lhe “desonerar” a calda: pescava-os com varetas de madeira, evitando que a saliva no metal azedasse o conteúdo dos potes. Minha mãe,

Culinária Paraibana - compota de caju
Mundica, aprendeu a chegar ao ponto daquele maná dos deuses.

Certa feita, meu pai levou-me à lanchonete de certo Toinho, em Campina Grande, a 360 quilômetros de meu sertão de berço, para provar uma cartola, sobremesa em que o sal do queijo de manteiga e o doce da banana, ambos fritos, contrastam com a farofa de açúcar, canela e chocolate, fria e crua. Hoje degusto-a na Finafatia, em João Pessoa, na La Suissa, em Campina Grande, e no Leite, no Recife Velho.

Culinária Paraibana - carne-de-sol

Mas nem só de veneno vive a gula de um paraibano. Zezita, mãe de minha ex-mulher, Regina, prepara uma buchada de carneiro de comer de joelhos. Marisa, mãe de Magdala, minha mulher, sabe como guisar um bode. Carne de sol, só no Manoel, em Campina Grande. E não há ensopadado de caranguejo como o do Badionaldo, na Praia do Poço, em Cabedelo. Amém.

José Nêumanne Pinto

Prefácio de José Nêumanne para o livro Culinária Regional Paraíba, que será distribuído em bancas de jornais e livrarias do Brasil. Trata-se de um projeto da Editora Abril
que terá 20 livros.

Os primeiros: Culinária Regional Minas Gerais; Culinária Regional Bahia e Culinária Regional Rio Grande do Sul já estão disponíveis nas bancas e livrarias. Eles começaram a ser lançados neste mês e, a cada fim de semana, entra um novo título. A produção da coleção está sendo feita pela Editora TV1.

O projeto conta com divulgação pela TV e está sendo um sucesso.

Entre os autores dos prefácios temos: Frei Beto, Nizan Guanaes, Márcia Tiburi, Fagner, Zeca Baleiro, Elisa Lucinda, Daliana Câmara Cascudo e Jose Nêumanne Pinto.

  • Estou lendo Paulicéia Dilacerada, do poeta Mário Chamie. Um livro de prosa deliciosa, nisso assemelhada à conversa pessoal do autor, que finge ser seu homônimo Mário de Andrade e põe sua verrina a serviço do esclarecimento da verdade despindo os véus da fantasia barroca, cínica e hipócrita da intelligentsia paulista metida a sebo, mas bem pouco merecedora de glórias e até de atenção.

    José Nêumanne, no Opção Cultural, suplemento de cultura do www.jornalopcao.com.br

  • O poeta, jornalista e escritor paraibano José Nêumanne Pinto foi um dos protagonistas da campanha que a agência de publicidade ?EC planejou e produziu para a Livraria Cultura. Sua foto com um livro imitando um bigode foi afixada em cubos e reproduzida em cartazes espalhados pelas lojas da empresa no Brasil inteiro. Nêumanne é cliente da livraria há 37 anos, desde as reuniões matinais de sábado com escritores, poetas e intelectuais como Marcos Rey, Mário Chamie, Lygia Fagundes Telles, Humberto Mariotti, Evandro Affonso Ferreira, Ignácio de Loyola Brandão e outros.

    Na Revista Meio e Mensagem:

    “A agência de publicidade ?EC foi a responsável pelo desenvolvimento da campanha da Livraria da Cultura para o Dia dos Pais. Os anúncios trazem o slogan “Deixe a cultura do seu pai crescer” e mostram um livro no lugar do bigode dos pais. Ilustram as peças, personalidades importantes de São Paulo que são clientes da livraria, como o restauranteur Walter Mancini, o artista plástico Carlos Matuck, o escritor José Nêumanne, o fotógrafo Cristiano Mascaro, além de Rodrigo de Castro e seu filho, Gabriel.”

    A criação é de André Brandão, Jorge Brandão, Marcelo Tolentino eMariana Coelho. Assinam a direção de criação Valdir Bianchi e EduardoForesti.

    Nêumanne protagoniza campanha - Livraria Cultura

    Slogans da Campanha:
    Deixe a Cultura do seu pai crescer e Tal pai, tal livro

    admin

    Nêumanne: palestra na ABIT

    O jornalista, chefe dos editorialistas do Jornal da Tarde e comentarista do SBT e da Rádio Jovem Pan José Nêumanne Pinto fez palestra sobre a atualidade política brasileira e as eleições para presidente da República e governadores em 2010 na reunião do Conselho Deliberativo da Associação Brasileira da Indústria Têxtil (ABIT) em sua sede na Vila Buarque em São Paulo numa bela casa senhorial a partir das 14 horas da quarta-feira 5 de agosto de 2009.

    Nêumanne vai receber mais um prêmio na Paraíba. Desta vez é o troféu Antônio Barreto Neto, do 5º Fest-Aruanda do Audiovisual Universitário Brasileiro, a ser realizado em João Pessoa, de 7 a 12 de dezembro.

    “Barretinho foi um de meus mestres inspiradores na crítica de cinema, atividade em que me iniciei no jornalismo e ter um troféu com o nome dele é muito significativo para mim.” Informa emocionado o escritor.

    Leia a reportagem completa. Clique aqui!

    José Nêumanne. Mais uma homenagem paraibana.